夏至过后，天气渐渐炎热起来。最近几场雨，更是让“姐柳猴子”破洞而出!

　　还记得小时候，几个玩伴相约一起，晚饭后，三五成群，拿着手电筒，在田间地头的小路、河边的小树林，顺着树干照“姐柳猴子”。总结小时候的经验来讲，一般都是在雨后深夜时“姐柳猴子”多，有人能一晚上照一百多个。

　　晚上照“姐柳猴子”，到了白天，大家都去抠“姐柳猴子”。林荫底下，轻轻刮去一层地皮，“姐柳猴子”洞口便显现出来。或是用铁丝捅，或是直接上手扣，或是用水灌，总之，这“姐柳猴子”一定要搞到手。

　　随着时间的推移，树上蜕完皮的“姐柳猴子”(“姐柳猴子”蜕皮以后，我们临沂人称它为“姐柳”，学名：知了)越来越多，这时候就是会粘“姐柳”的人大显身手的时候了。从一点点洗面筋，挑选合适的长杆(一般都是用自家过年时买的竹子)，再到缠“粘子”，准备装战利品的袋子。之后，便举着长长的杆子，顶着毒辣的太阳，避开繁茂的枝叶，蹑手蹑脚地粘住吱吱乱叫的“姐柳”……

　　“姐柳猴子”已抓到，接下来就是怎么吃了。大多时候，家里大人都喜欢油炸，香香脆脆。当然也有很多其他高逼格的吃法，我们一起来看看吧。

　　椒盐金蝉

　　香煎金蝉

　　香辣金蝉

　　烧烤金蝉

　　油炸金蝉

　　你最喜欢哪一道?反正小编是都喜欢!

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