美食足够经典，便能为一座城市代言。

糁、炒鸡、羊肉汤…这些沉浸到临沂人骨子里的味道，很久以来都是临沂的美食名片；而如今老城日新月异焕然一新，给舌尖的恩宠也愈发丰盛了起来。

美食千百中，有个品牌，有个名字，已成为美食新名片：

河风寿司，圆圆老板。

这个神话级品牌的创始人，如冉冉升起的新星璀璨，拉高了临沂餐饮的颜值与层次，同时更为这个城市锦上添花，从品牌的发展到味蕾的满足，都成为了家乡骄傲夺目的标签。

河风寿司，绿茶餐厅，重拾经典…这些名躁全城的餐饮品牌，见证着圆圆对美食的极致追求，更传达着她精致健康的生活态度。

如今，圆圆又创品牌力作，开启烤肉新纪元。

一个人的气质里，藏着她走过的路和看过的书。

那么对圆圆而言，她的气质、事业与梦想中，是去过的远方读过的诗，更与美食有着千丝万缕扯不断的情缘，走世界吃天下，带上味蕾去旅行，是她最热衷的事儿，熟知世界各地的美食特色与文化。

河风寿司樱花国度的精致唯美、绿茶餐厅江南温婉的细腻、重拾经典麻辣江湖的热闹……这些超级网红的品牌，都诞生于圆圆旅行的味蕾探寻中。

有人称，圆圆撑起了临沂餐饮的半壁江山。诚然，太多品牌的背后，都有着圆圆的身影，以极广的包容性涉及全国乃至世界各地美食。

年11月，圆圆在韩国首尔旅行时，寻觅间发现了一间韩国大叔的烤肉店，不起眼的小店味道却掳人心魂，纵然吃遍美食无数嘴刁至极的她，仍然被舌尖的惊艳而征服。

因为这家店，圆圆的行程多逗留了三天。

品尝过店里的每一种烤肉，味蕾久违的的眷恋居然被唤醒，才明白，原来遇见一种美食的味道，其它果然都会成为将就。

回国的忙碌中也总是惦念，圆圆不由萌生了“开间烤肉店”的想法，随之品尝了临沂和各地的烤肉店，都不及记忆中的滋味，便雷厉风行的忙活了起来。

术有专攻，即便是餐饮达人的她，对烤肉也是无从下手，诸事求极的圆圆再次飞往韩国，邀请那家烤肉店的大叔，请他来中国合伙做品牌。

不舍家乡的韩国大叔拒绝了圆圆的请求，却被这个中国姑娘的热情打动，同意传授烤肉秘方给她，将藏于市井间老牌的地道韩国烤肉，带到临沂挑剔的味蕾前。

“筹划做烤肉品牌，仿佛重回做河风时的自己。”

历时一年半，圆圆和她的组建的厨师团队，穿梭于中韩两国之间，孜孜不倦的学习烤肉秘方与诀窍，从生炭火、选烤炉、烤网烤帘到选食材熬酱料、做小菜，肉的纹理火候把控甚至餐具剪刀的考究，都学得精髓，并从韩国1:1的将所有物料采购搬回。

烤肉新品牌的萌生到落地，是一个格外漫长的酝酿过程，只做精品的要求，圆圆从不辜负吃货的期待。

火炉旅行，诠释了圆圆创办品牌的初心。

源于一场旅途中的邂逅，遇见了令味蕾迷路的味道，又在一次次的韩赴学习中，开启了有温度的火炉旅行！

以牙齿的触感和舌尖的香浓，体验酣畅的韩国首尔风味，在家门口尽享味蕾的穿越旅行，将烤肉所有的美好模样，都撩人的展现在食客面前。

圆圆的每一家店，都是零抵抗力的网红店。

这便是品质至上标准严格的实力派，开业便人气爆棚的火炉旅行，现已加盟至全国各地，厚积薄发势不可挡，打造继河风寿司后第二个圆圆神话品牌。

每个在城市里有强烈存在感的人，都是走在最前面的人，圆圆，便是如此。

去过了全世界许多的城市，看过了无数的风景，对她而言，旅行的意义离不开味蕾的小确幸，推开一扇充满期待的门，嗅到空气里飘荡的香气，美食填满视觉与舌尖的满足，每一种味道，都是味蕾在路上……

如同河风寿司高颜值外卖传递的精致生活，火炉旅行也赋予了烤肉更多的品牌文化：美味，浪漫，文艺，温暖，优雅的小清新…将所有有着治愈力的美好标签，都呈现在美食邂逅中。

身临韩国般的正宗烤肉体验，是最基础的要求。

无烟木炭的精挑细选，烤炉到厨具的韩国进口，餐具最高级的仪式感，肉品精挑细选顶级品质…每块烤肉里，融入的不仅是腌料的精绝配比和熬酱的微妙口味，更是一个餐饮人对品牌的执念追求。

做美食品美食自成风景，让味蕾完美前行。

一杯清酒，一炉烤肉。

从韩剧中场景到各种烤肉店，这大概是可以吃到地老天荒的美好。炉上的烤肉滋啦冒油兀自欢唱，杯中清酒碰撞出微醺的小情调，食欲的坦诚与情感的释放，在珍馐琼浆中慰藉身心……

烤肉的每个画面都是最迷人的瞬间：鲜红变的紧致成熟，烟气热闹升腾萦绕，翻面带着滚烫的美好，被剪开时粉嫩色的表白……

优选极品鲜肉，来自最天然的饲养与最挑剔的部位，野蛮肉香被炭火驯服，却不失肉力满满的桀骜。当牙齿穿透烤肉外层烟熏焦香的堡垒，触碰到鲜嫩的一塌糊涂的嫩肉，香汁溅齿纹理绽放。

“从选材到试菜，我们试了无数遍，才还原了心中的味道。”

熟悉圆圆的人会知道，她对品质的严格要求近乎吹毛求疵。

一年多的时间里，她跟随韩国大叔，摸清了每份肉的灵魂和脾气，了解它们对改刀腌制和火候的要求，造型的完美，厚切的厚度，薄片的均匀，调味的时间，都精细要求毫不松懈。

精心准备的火炉旅行，不允许任何微小细节的不完美。

如果说做河风是圆圆跌跌撞撞的前行，一路摸索学习成长走来；那么火炉旅行的品牌创立，则是精心做好攻略铺设的远方，以最成熟的姿态出发面市。

火炉旅行颐高上海街店营业以来，凭借正宗的口味迅速圈粉，同河风的“寿司之神”美誉一般，俨然成为了临沂烤肉界扛把子的存在。

现旗舰店开业，实现了品牌2.0的小升级。

整面落地玻璃窗的设计，给人车水马龙中偷得半日浮华的幸福感，窗外纷杂世事都抵不过面前一炉火热。6米的挑高和平的空间，宽旷又温暖，韩风中不失精致，隐隐带着禅学的清幽之感。

感受生活的真实，尽享温暖的美食。

走世界看天下的圆圆，将自己所见所得的生活态度和美学，都融入了火炉旅行的设计中，还原了韩国街头巷尾的火炉风情，更打造出超越韩剧的温馨氛围。

水泥墙面，原木装饰，深浅不一的砖墙与生机盎然的绿植，源于自然的天然质感，构建出自带滤镜的亲切氛围。

艳阳高照或寒傲雪，这里自成火热天地。

烤肉、泡菜饼、石锅拌饭、大酱汤，冷面，辣螃蟹，土豆泥……尤其幸福的是，火炉旅行的炭火免费，十款小菜全部免费，而且无限续加~

在家门口享受韩国味道的美食之旅，精致餐具与极致环境的体验，给烤肉最高级的仪式感享受，独特的秘方和烤制，还原地道的韩式烤肉，解读异域美食文化。

火炉旅行，给味蕾有温度的狂欢。

现火炉旅行旗舰店面世营业，同时开放全国加盟，欢迎志同道合的伙伴，开创烤肉新世代共赢。

火炉旅行旗舰店开业，值圣诞狂欢之际，圆圆为全城吃货送上福利，邀你共享冬日里的温暖时光：

福利一

年12月23日当天

火炉旅行全场菜金6.8折

福利二

12月21日至23日，免费领取礼品

精心准备多款精致公仔任选

福利三

充值元，赠送元

充值0元，赠送元

充值0元，赠送1元

充值0元，赠送元

充值活动长期有效

福利参与方式，详见本文留言区

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