大刀剁肉、大火炒鸡、大锅熬汤...

不经意间露出乡里人的朴实

这家临沂炒鸡又开新店了！

仅凭几道菜就彻底征服了咱菏泽人的胃

沂蒙炒鸡，出自临沂。临沂人爱吃鸡，更会吃鸡。闲来和三五好友围桌落座，望着一盆炒鸡垂涎欲滴的样子，会让你深刻体会到什么是“七情六欲，食欲最为凶残”。

临沂炒鸡历史悠久，据记裁，相传康熙黄帝南巡，路过沂州府(今临沂)正直响午，忽然一阵风吹来，忽闻到阵阵酱香味，爷又饿，就派人去打听，是前面的一家炒鸡店。爷食欲大振，不一会和大臣吃了个精光，擦着小嘴讲，从来没吃过这美的美味佳肴，高之佘叫随从把笔墨，提诗一首，《神厨一鸡打天下，小二炒鸡十里香》康熙爷题流传至今。

临沂炒鸡精选的是生长在原生态环境下的林间散养鸡，健步走地觅食虫谷，不闻饲料不染激素，保证了肉质和口感比普通鸡甚佳。每一次专人选鸡，都像一场惬意旅行。

每份炒鸡的腰子

当然是留给…（你懂的）的人

这腰跟金子似的

搁人身上能换俩苹果XS了吧

老板坚持用老家山上的散养鸡

所以自然不像速成鸡那么快做好

先是大火爆炒

然后小火慢慢收汁

虽然很耗时间，但必须要炒出胶，而辣度又像蜻蜓点水那样刚刚好刺激到舌头，妈呀，就是我想了一年的味道啊！

山上散养的成年鸡，虽然骨头硬，但肉香，有咬头！

来这里吃炒鸡，强烈推荐点一份饼

在汤里这么一蘸，啧~

1

原价元的临沂炒鸡只要88元

(4斤）

领取方式：

详见留言区第一条

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2

原价元的3-4人餐

福利价88元

石锅鱼48元

沂蒙小炒肉28元

虾仁粉丝煲32元

凉拌藕16元

养生菠菜22元

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吃炒鸡

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