（活动详情见留言区，送金虫草）

见晓棣之前，听说她是中科院的高材生，突然就不在中科院干了，回来创业，很是吃惊。

生活中我们很多人都很纠结，有选择困难症，做事情不够决断，辞职创业吧，失败了怎么办？好好上班吧，这辈子也挣不多少钱。

不管做什么，坚持很重要。我想，晓棣会坚持的，因为能从中科院回来，就是想好了的。

---十三

（以下内容来自临沂通文案小雪）

本月的某一天，生活照旧。早上到达办公室打开电脑，老板告诉我邮箱里有文案需要做；点击收件箱，有一封未打开的邮件名字写着金虫草三个字。发件人：胡晓棣。纳尼？金虫草？！

本小编一脸蒙逼，平时只知道冬虫夏草，金虫草是个什么鬼？好吃吗？Sure。

金虫草又叫北冬虫草，自然界中的金虫草是真菌侵染昆虫形成的。平常我们所见的是用培养基人工栽培的。金虫草的主要化学成分和保健功能与冬虫夏草极为相似，甚至一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。

我们常说，无论做什么事都要用心去做，你所付出的与收获必定是成正比的。就比如说胡晓棣，从了解虫草开始，她就没曾想过要放弃。

年9月，为了更好地进行金虫草人工栽培，进一步了解冬虫夏草的生活史，胡晓棣入学于中国科学院微生物研究所，开始进行冬虫夏草和金虫草的细胞学研究。

年08月，为了更好的学习，她参加了中国菌物学会举办的《现代真菌分类系统及命名培训班》，并于次月和导师一起去西藏林芝地区对大型真菌、冬虫夏草进行采集和研究。

（右三：胡晓棣）

年4月，在实验室成功人工栽培金虫草。

年05月，在中科院微生物所举行公众科普日期间担任实验室志愿者，讲解冬虫夏草和灵芝等。并且参与组织了《中国科学院生命科学与医学学部生物分类学咨询项目组会议》，负责接待多名中科院院士。

年09月，在中科院微生物所编辑名为《蘑菇大世界》的科普手册，向北京市中小学生普及常见大型真菌的名称和特征等。

11月，在中科院微生物所录制关于显微镜的操作和使用的科普视频，并对灵芝孢子进行观察。

（请在Wifi下观看视频，土豪请随意）

胡晓棣一手创办的虫草品牌。

金虫草有什么作用？现代中医学巨著《中华药海》记载：“蛹草，别名北冬虫夏草，性味甘、平，入肺、肾二经。功效主治益肾补阳，止血化痰，保肺益肾等。

金虫草对人体究竟有哪些好处？补充蛋白质、微生物、微量元素等营养物质；补气血不足，提高机体免疫力；润肺抗燥、平喘止咳；降低血糖；降血压；抗衰老、润肌美容；止血化痰；益肾补阳；抗癌症；抗炎症。

这绝对是吃货们最关心的问题了！

泡水：像喝茶一样，用开水泡饮，最后将虫草咀嚼吞服。可与绿茶、菊花等一起。凉拌：与黄瓜丝、粉丝、胡萝卜等凉拌，以调料相伴，清凉爽口。泡酒：每毫升酒加10克左右，封口三天即可饮用，有补肾、壮阳、养肺的作用。炒菜：炒菜时加虫草适量，色香味俱全。煲汤：可与鸡、鸭、鹅等肉类产品或者水产品一起煮出营养丰富、美味可口的菜肴。如虫草炖母鸭，有补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰等作用。还可以炖小鸡、煲猪蹄、蒸鸡蛋等。

1.虫草是否需要清洗？虫草生长条件苛刻，要求在无菌的环境中生长，所以非常干净，食用前用清水稍加清洗即可。2.虫草泡水出现的颜色是天然的还是人工色素？虫草泡出的金黄色是虫草天然的光合色素，是天然的代谢产物，即类胡萝卜素，到人体中可以转变成维生素A。3.青少年学生能否食用？可以，金虫草是老少皆宜的保健品，有补肺益肾的作用。4.高血压、高血脂、糖尿病人能否服用？可以，金虫草对于以上三种病症有辅助治疗的作用。5.金虫草的储存方法？金虫草应该保存在低温干燥的地方，避免阳光直射，一般可保存一年左右。6.金虫草能否长期服用？可以长期服用，没有副作用，长期服用对身体起到综合调理的作用。

不要觉得金虫草很贵，由于金虫草可以人工培育，所以它的价格远低于冬虫夏草，但是营养价值却高于冬虫夏草，现在，南方城市的人大多喜好金虫草，而北方城市的人对金虫草还处于了解发展阶段。

中秋就要到了，送礼就要送健康！

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长按







































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