一进五月，心里就似乎有点事牵挂着，总觉得好像有什么东西在牵扯着心肺。打开日历，才恍然大悟，原来端午节快到了。

说起来端午，我们就会想起春秋战国时期那个散发行吟的诗人，他以兰为佩，以荷为裳，长叹息以掩涕兮，结果抱石自沉汨罗江。也许对于他来说，唯有以死报国，方能得以永生。楚地的人们为了纪念他，就以划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒等方式表达对他的缅怀与尊敬。我们远在鲁南小城，自然鲜有机会去划龙舟、喝雄黄酒，但是我们也一样喜欢在这一天吃粽子。同时，也煮几个白白胖胖的鸡蛋，在门楣上插几株散发着独特味道的艾叶。这就是我们郯城人过端午的风俗。

吃粽子

端午节必须要包粽子，这是我们家小时候的惯例。那时候我还小，每到端午节，就眼巴巴地等着盼着。母亲往往要在几天前就买好粽叶，放到清水里浸泡。说也奇怪，本来干枯无神的粽叶，经过两天两夜的滋润，立即鲜活亮丽起来，并且全身柔软的就像刚刚摘下来。

往往是早晨七八点，母亲就坐在桌边准备包粽子。如果是周末，我也会帮忙。泡好的糯米，有些水灵，也有些肥胖，洗过的大红枣在盘子里得意洋洋地骄傲着。我看着母亲手脚麻利地包了一个又一个，就开始手痒。于是，我也抓起一片粽叶包起来。没想到，看上去这么简单的活，到了我手里却成了大难题。母亲左手拿起粽叶，右手捏住两头，就这么一转，就成了漏斗形的容器；接着抓起一把糯米放进去，紧接着右手迅速抓起一颗大枣，塞到米里面；接着两手一折一合，眼花缭乱的两秒钟，左手攥住粽子，右手用一根丝线轻轻一绕，一紧，一个漂亮的三角粽就做好了。

而我自以为学会了，可抓了米往里一倒，“漏斗”就呼呼往下漏米。我又松开，再次捏紧下面。等把红枣塞进去，准备缠线时，左手一松，大米又哗哗漏下来了。等我手忙脚乱地把粽子用丝线缠好，才发现，我包的这个粽子奇丑，也不是三角粽，四角棕，简直就是一个不规则图形。

一直包到第四个，终于有了三角粽的样子，我也长舒了一口气。又学会了一项技能，这怎么也得得意一下。

很快，粽子包完了，母亲就把粽子放进大锅里，开始煮粽子。开始火很大，没几分钟，我就闻到了粽子那特有的竹叶清香和糯米大枣的甜香。母亲说还不到火候，让我把火烧的小些，慢煮一会。我的眼睛和鼻子都盯紧锅盖，生怕一不小心粽子从里面跑出来。终于，母亲让我熄了火，然后掀开锅盖，把粽子一个一个捞出来。我忍不住，赶紧用手拿起一个，准备大快朵颐。谁知粽子太热了，我两只手颠来倒去，烫得我嗷嗷叫。等我终于揭开重绿色的粽叶后，那浓浓的糯米香味立即俘虏了我所有的味蕾。我几乎是一直叫唤着吃了四个，才稍稍停下来。没办法，我太喜欢粽子的味道了，甜甜的，香香的，软软的，糯糯的，让人一旦开吃就欲罢不能。

煮鸡蛋

端午节这天，除了包粽子，母亲还喜欢煮几个草鸡蛋。对于此，我是不懂的。就算到了今天，我也没弄清楚吃鸡蛋和端午节有什么必然联系，和那个叫屈原的人有什么密切联系。也许是清水煮白蛋也是一种美好的祝福祝愿吧。

相比之下，我对鸡蛋的感情就没有那么深。我会在母亲的督促下吃一个，但从来不多吃。偶尔，母亲还会在鸡蛋上染点色，让鸡蛋看上去漂亮一点点。出门时，也许会遇见有的孩子会用一个五彩的丝线把鸡蛋缠绕起来，然后挂在脖子上，走一步，那鸡蛋就跳一下，也很有趣。

插艾草

这个日子，除了粽子的甜香，还有一股更为浓烈的味道，那就是艾草的味道。离端午还有两三天，街上就有卖艾草的了。

往往是上了岁数的老人，或是中年妇女，都是慈眉善目的，用三轮车或自行车驼了一捆艾草，站在路边叫卖。据说，端午节这天，用艾草泡水擦身子，就会赶走身上的病菌，苍蝇不叮，蚊子不咬。于是，那时候家里好几天都是这股味道。

我是从来不用这个泡水洗澡的，但是偶尔也会用热水泡一泡艾草，然后擦洗一下四肢。还别说，开始感觉特别强烈的味道，在自己擦洗过身子之后，就感觉淡了，慢慢接受并喜欢这股味道。

当然，端午节这几天，街上会有卖香包的，红红绿绿的，很是漂亮。如果你喜欢，也可以买个挂在身上，据说驱蚊效果特别好。

咱们祖国幅员太辽阔，虽说都过端午节，可各地的风俗还是稍有差异。写端午风俗写得最好的还是汪曾祺先生，但是他不是郯城人，也不了解郯城本地的端午风俗。郯城本地人过端午的风俗，我就知道这么多，如果你知道还有别的，那你也写一写吧。

作者：赵国旗，笔名火热的冰，临沂市作协会员，临沂青藤文学网编辑，担任多家网站版主，喜欢读书写作旅行，已在《时代文学》《秦都》《楚风》等多家报刊杂志发表文章数百篇。

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